月子飲食：鴿子與雞的比較及注意事項(xiàng)

傳統(tǒng)月子下奶食材

以往，產(chǎn)婦生產(chǎn)后通常會(huì)吃一只老母雞來(lái)下奶，家人燉雞湯時(shí)多以清淡口味為主，不放鹽。此外，月子期間也有人用鴿子下奶，認(rèn)為鴿子營(yíng)養(yǎng)豐富，適合產(chǎn)婦食用。

月子吃鴿子比吃雞好嗎

民間有“一鴿子勝過(guò)9只雞”的說(shuō)法，可見(jiàn)鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。過(guò)去很多產(chǎn)婦選擇喝雞湯，如今不少人用鴿子湯替代。鴿子湯屬高營(yíng)養(yǎng)食品，對(duì)產(chǎn)婦身體有益，能使乳汁增多，利于寶寶。鴿肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定保健功效，可防治多種疾病。一般來(lái)說(shuō)，鴿子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比雞肉豐富，且油性大，很適合產(chǎn)婦下奶。

產(chǎn)婦飲食注意事項(xiàng)

• 產(chǎn)后頭三天飲食要清淡，不能吃油膩食物。此時(shí)乳腺管未打開(kāi)，吃大補(bǔ)食物易導(dǎo)致乳汁堵塞在乳房中，引發(fā)脹痛。可選擇稀飯、山芋稀飯、小餛飩，最多吃河蝦面條。
• 產(chǎn)婦要吃熱的蔬菜和水果（水果可放在熱水里溫一下）。
• 所有熱性食物，如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等，要在惡露干凈后再吃，否則惡露會(huì)持續(xù)不干凈。
• 紅肉（豬、牛羊）和白肉（雞鴨蝦）交替食用，紅肉補(bǔ)鐵，白肉主要提供蛋白質(zhì)，一天最多吃2個(gè)雞蛋。
• 喝湯時(shí)不要忘了吃肉，湯里營(yíng)養(yǎng)最多占25%，其余營(yíng)養(yǎng)在肉里。

一般產(chǎn)婦月子期間少吃油膩食物，吃雞蛋或鴿子蛋的人較多。

結(jié)論：綜合來(lái)看，鴿子在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和下奶方面有一定優(yōu)勢(shì)，但產(chǎn)婦月子飲食需綜合搭配并遵循相關(guān)注意事項(xiàng)。