以往,產(chǎn)婦生產(chǎn)后通常會(huì)吃一只老母雞來(lái)下奶,家人燉雞湯時(shí)多以清淡口味為主,不放鹽。此外,月子期間也有人用鴿子下奶,認(rèn)為鴿子營(yíng)養(yǎng)豐富,適合產(chǎn)婦食用。
民間有“一鴿子勝過(guò)9只雞”的說(shuō)法,可見(jiàn)鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。過(guò)去很多產(chǎn)婦選擇喝雞湯,如今不少人用鴿子湯替代。鴿子湯屬高營(yíng)養(yǎng)食品,對(duì)產(chǎn)婦身體有益,能使乳汁增多,利于寶寶。鴿肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還有一定保健功效,可防治多種疾病。一般來(lái)說(shuō),鴿子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比雞肉豐富,且油性大,很適合產(chǎn)婦下奶。
一般產(chǎn)婦月子期間少吃油膩食物,吃雞蛋或鴿子蛋的人較多。
結(jié)論:綜合來(lái)看,鴿子在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和下奶方面有一定優(yōu)勢(shì),但產(chǎn)婦月子飲食需綜合搭配并遵循相關(guān)注意事項(xiàng)。
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