一般來說,3歲之前的孩子由于消化功能尚未發(fā)育完全,通常通過奶粉來補(bǔ)充營養(yǎng)。但孩子長大后,家長往往減少了奶粉的供給。實(shí)際上,10歲左右的兒童仍可飲用奶粉。10歲兒童胃腸功能相對成熟,既可以選擇兒童奶粉,也能飲用純牛奶。市面上兒童奶粉品牌眾多,家長可按需挑選。不過,建議少給孩子喝飲料奶,例如旺仔牛奶,這類飲品糖分較高,可能導(dǎo)致孩子厭食。
材料:豬脛骨1根、蔥和姜少許、番茄1個(gè)、雞蛋1個(gè)、大米、鹽
做法:1.豬脛骨敲碎,中火煮沸5分鐘后倒掉鍋中水,再加入適量水并滴兩滴醋,繼續(xù)熬半小時(shí),撈出骨頭留骨湯,撇去湯中浮油,加足量水,水開后下米。2.番茄用滾開水燙后剝皮、去籽,將番茄肉捏碎;雞蛋打碎攪勻;姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時(shí)后撈出,留浸泡的水。3.米煮至七成熟時(shí),放入番茄末、姜蔥水繼續(xù)煮,加適量鹽調(diào)味;粥熟后倒入雞蛋,迅速以劃十字的方法攪拌。
材料:蝦皮、鯽魚、姜、蔥、蒜、小白菜、鹽、食用菜籽油、米
做法:1.鯽魚去鱗、鰓,蔥切段,姜切絲,蒜切片,蝦皮、小白菜剁碎。2.鐵鍋燒熱,倒入適量油,先放蔥、姜、蒜煎至金黃色,再放入鯽魚煎至微黃,關(guān)火后將鯽魚和蔥姜蒜撈出放入飯鍋,加水熬魚湯半小時(shí),撈出殘魚和蔥姜蒜。3.米煮至八成熟時(shí),放入碎蝦皮和碎小白菜,加適量食鹽,煮熟即可。
10歲兒童正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,需要全面的營養(yǎng)支持。除了保證一日三餐的合理搭配,還可以通過飲用奶粉來補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)。同時(shí),家長應(yīng)避免給孩子食用保健品,部分保健品可能含有激素,會(huì)影響孩子的健康。
結(jié)論:10歲兒童可選擇合適的奶粉并搭配營養(yǎng)食譜來保障成長所需營養(yǎng),且要注意避免保健品的不當(dāng)攝入。
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