吃維生素C的最佳時(shí)間及好處

吃維生素C的最佳時(shí)間

現(xiàn)在，由于生活環(huán)境等因素，很多人的身體存在一些問題，不少人去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)缺乏維生素，便會(huì)購買補(bǔ)維生素的藥物。然而，很多人并不清楚什么時(shí)候吃維生素效果最好，能快速恢復(fù)健康。以下為您介紹吃維生素C的最佳時(shí)間：

• 從飲食中攝取維生素C是最基本的方法。從生理角度講，吃飯時(shí)飲用維生素C是很好的方式，此時(shí)服用會(huì)使體內(nèi)血液濃度上升，所以吃飯時(shí)是最佳時(shí)間之一。
• 飯后半小時(shí)服用維生素C也是不錯(cuò)的選擇。飯后半小時(shí)，攝入的食物基本經(jīng)過粗消化，人體消耗得到充分補(bǔ)充，此時(shí)食用的維生素C會(huì)在小腸停留較長(zhǎng)時(shí)間，能較好地補(bǔ)充人體維生素的不足。
• 若一天內(nèi)只服用一次維生素C，可選擇在睡覺前。因?yàn)榫S生素C的吸收在睡眠期間不受影響，且睡眠期間其排泄量增加，腎臟血液流動(dòng)下降，維生素C血液濃度降低緩慢，能保持較高的血液濃度。

吃維生素C的好處

• 增強(qiáng)免疫力：維C可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能動(dòng)力，提高殺菌能力；促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成，提升機(jī)體對(duì)外來和惡變細(xì)胞的識(shí)別與殺滅能力。此外，維C參與免疫球蛋白的合成，促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生，干擾病毒信使核糖核酸的轉(zhuǎn)錄，抑制病毒增生，從多方面提高人體抗病能力。
• 促進(jìn)膠原蛋白合成：人體由細(xì)胞組成，細(xì)胞間靠細(xì)胞間質(zhì)連接，其關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3，參與組成結(jié)締組織，構(gòu)成身體的支架。維生素C在合成膠原蛋白的過程中起著重要作用。
• 抗氧化：機(jī)體氧化損傷產(chǎn)生的自由基會(huì)侵犯人體各種細(xì)胞，侵犯DNA可導(dǎo)致癌癥，侵犯血管會(huì)加速動(dòng)脈硬化，侵犯眼睛晶狀體可引起白內(nèi)障等。維C是強(qiáng)有力的抗氧化劑，能保護(hù)其他抗氧化劑。

綜上所述，吃維生素C的最佳時(shí)間可以是吃飯時(shí)、飯后半小時(shí)或睡覺前，它能提高免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成并起到抗氧化作用，大家可適當(dāng)補(bǔ)充維生素C。