生姜泡腳一般取15 - 30克(約中等大小姜半塊)拍扁,放入鍋中加小半鍋水,蓋上鍋蓋煮10分鐘左右,因生姜藥用成分有許多小分子物質,蓋鍋蓋煮可避免其揮發。煮好后將全部姜水倒出,加適量冷水至40℃左右(以不燙為宜),泡腳時水要沒過踝部,最好邊泡邊搓雙腳。
以下人群需注意:陰虛火旺型失眠患者不適宜,因熱水、生姜、醋均屬溫性物質;泡腳時間以15 - 30分鐘為宜,泡腳時血液流向下肢,腦部易供血不足,心腦血管疾病患者、老年人若出現胸悶、頭暈,應暫停泡腳休息;糖尿病患者末梢感覺能力差,應由家人先試水溫,防止燙傷。
產婦若喜歡用生姜水泡腳,了解其好處和禁忌能讓泡腳效果更好。
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