孕媽飲食之餃子篇

孕媽能否吃韭菜餃子

孕媽在日常生活中常被告知諸多飲食禁忌，這是合理的。孕媽作為特殊群體，不能大量單一進食某種食物，否則會導致營養失衡且難以彌補，部分食物還會影響胎兒正常發育。有些女性愛吃韭菜餃子，認為其普遍無害。然而，韭菜有興奮子宮、加強子宮收縮的作用，能祛陰散寒、增進食欲、治療痛經，但孕媽最好少吃。因為韭菜有回乳作用，會使生產后乳汁分泌減少，哺乳期媽媽更不能食用。此外，韭菜性味甘、辛，食用過多易引發腹瀉。至于吃韭菜引發宮縮導致流產，因個人體質而異，并非所有孕媽吃韭菜都會流產。所以，孕媽可適量吃韭菜餃子，但一次不宜多吃，否則刺激腸胃引起腹瀉，一頓控制在100克到200克為宜。

孕媽不能吃的餃子餡料

• 茴香菜肉餡餃子：中國古代醫書表明茴香為熱性香料，孕媽吃熱性香料如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。腸道便秘后，孕媽用力屏氣解便會使腹壓增加，壓迫子宮內胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。
• 馬蹄餡餃子：馬蹄營養豐富，但屬寒性滑利之品，對懷孕早期有影響，會促使子宮收縮，有誘發流產的可能。懷孕早期的準媽最好不接觸馬蹄，以免對胎兒造成不良影響，甚至引起胎兒畸形、流產等嚴重后果。
• 黑木耳餡餃子：黑木耳有活血作用，有出血的病人不宜食用，孕媽懷孕初期食用易引起流產，且黑木耳有小毒，會影響準媽和寶寶健康。
• 菠菜餡餃子：菠菜營養豐富，常吃能預防缺鐵性貧血，但含較多草酸，體內草酸過多會影響孕媽對鈣的吸收，不利于胎兒正常發育，所以應少吃。菠菜性熱，其中的草酸會傷胃，食用時需用熱水焯過或鮮奶泡過，且不可過量，應適量攝取。

懷孕前三個月飲食注意

懷孕前三個月胎兒較脆弱，流產幾率高，孕媽飲食需謹慎。孕期不同于正常時期，有些食物可能導致腸胃不適，且孕媽不能隨便用藥，所以要克制飲食。

結論：孕媽飲食需謹慎，吃餃子要注意餡料選擇，適量食用，尤其懷孕前三個月更要小心。

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