孕中期營養(yǎng)食譜

孕期需要大量的營養(yǎng)來保證母體的健康和胎兒的正常發(fā)育，所以，準(zhǔn)媽媽吃有營養(yǎng)的食物，對寶寶的健康發(fā)育有著重要的關(guān)系哦。在孕中期時，是寶寶生長發(fā)育的關(guān)鍵期，這時候準(zhǔn)媽媽的食欲開始好轉(zhuǎn)，正是補充營養(yǎng)的最佳時期。下面，媽網(wǎng)百科推薦三款孕中期的營養(yǎng)食譜吧！

1、蝦仁炒韭菜

原料：韭菜250克，鮮蝦150克，芝麻油150克，食鹽3克。

做法：將韭菜洗凈，切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)ぃ磧簦[切成段，姜切成片，將鍋燒熱，放入植物油燒沸后，先將蔥下鍋煸香，再放蝦和韭菜，烹黃酒，連續(xù)翻炒，至蝦熟透，起鍋裝盤即可。

2、炒素蟹粉

原料：水發(fā)冬菇15克，熟紅蘿卜12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。

做法：把熟土豆、紅蘿卜去皮漱成泥，鮮筍斬細(xì)，綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。炒鍋放生油熬熟，投入土豆、紅蘿卜泥煽炒，炒到起酥，再放綠葉菜和冬菇、筍同炒，并隨加白糖，精鹽、味精、姜未稍炒，最后淋少許米醋，隨即起鍋裝盤。

3、橘味海帶絲

原料：干海帶150克，白菜150克。配料：白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。

做法：干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出備用。把海帶、白菜切成細(xì)絲，碼放在盤內(nèi)，加醬油、白糖、味精和香油，撒人香菜段。把干橘皮用水泡軟，撈出。剁成細(xì)碎未，放人碗內(nèi)，加醋攪拌，把橘皮液倒入盤內(nèi)拌勻，即可食用。

溫馨提醒：以上食譜非常適合孕中期的準(zhǔn)媽媽食用，可以根據(jù)孕婦的喜好選擇時令蔬菜瓜果，為了寶寶的健康孕婦不要偏食，只有各項營養(yǎng)素均衡了對胎兒的發(fā)育才有好處。