吃火鍋影響懷孕嗎
孕期吃火鍋的相關(guān)探討
吃火鍋對(duì)懷孕是否有影響
火鍋是深受大眾喜愛(ài)的美食，不少女性懷孕后仍對(duì)其青睞有加，但孕期能否吃火鍋爭(zhēng)議頗多。人們平常吃火鍋多會(huì)涮肉，而肉類常感染弓形蟲(chóng)，羊群中弓形蟲(chóng)感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲(chóng)隱匿在受感染動(dòng)物肌肉中，火鍋短時(shí)間加溫難以將其消滅，孕婦進(jìn)食后可能導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎等情況，所以專家建議懷孕期間最好別吃火鍋。
孕婦吃火鍋的危害
- 致癌：部分無(wú)良商家會(huì)反復(fù)使用湯底，一些家庭也會(huì)將湯底留下次日再涮菜。湯底燉煮過(guò)久會(huì)含有一定量亞硝酸鹽，反復(fù)使用會(huì)使其劇增，進(jìn)入人體后與胃酸反應(yīng)形成致癌物，誘發(fā)癌癥。
- 引發(fā)消化道炎癥：很多人吃火鍋時(shí)不等湯底煮開(kāi)就涮肉吃，還有人不注意生熟食分開(kāi)，這讓寄生蟲(chóng)和病菌有機(jī)可乘，使準(zhǔn)媽媽遭受消化道炎癥之苦。
- 傷胃?jìng)I：愛(ài)吃肉的準(zhǔn)媽媽易過(guò)度飲食，而涮過(guò)湯底的食物常含嘌呤，過(guò)度進(jìn)食會(huì)傷胃?jìng)I。
孕期吃火鍋建議
女性懷孕后應(yīng)盡量避免吃火鍋，若實(shí)在難以抵擋誘惑，建議在家自制火鍋，這樣更安全。
結(jié)論：女性孕期需照顧好身體，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，盡量減少吃火鍋。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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