孩子愛吃又簡單的早餐攻略

看著孩子吃早餐時(shí)幸福的笑臉，寶媽們會覺得再累再辛苦都值得。挑食是不少小朋友都有的習(xí)慣，為孩子準(zhǔn)備好吃、簡單又營養(yǎng)的早餐，成了寶媽們每天頭疼的事。早晨是一天的開始，吃好早餐非常重要。下面就來看看孩子愛吃又簡單的早餐做法以及孩子絕對不能吃的早餐類型。

孩子愛吃又簡單的早餐做法

1. 五彩炒飯：準(zhǔn)備100克蔬菜，用微波爐高火煮3分鐘至酥軟。將昨天的冷飯用油炒熱后，加入煮好的雜菜并調(diào)味，還可加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時(shí)5分鐘，若多花2分鐘捏成飯團(tuán)，就方便孩子帶在路上吃。
2. 雞蛋卷餅：取一只雞蛋打散，拌入少量面粉調(diào)成糊狀。煎鍋加少量油燒熱或熔化黃油，將面糊倒入煎鍋制成薄面餅，待色澤金黃后關(guān)火。放上1 - 2片奶酪和火腿片卷起來即可，比街邊小攤的煎餅裹油條更有營養(yǎng)，費(fèi)時(shí)5分鐘。
3. 色拉三明治：準(zhǔn)備2 - 3片三明治面包，將黃瓜、西紅柿切片，再炒個(gè)雞蛋。把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上，淋上色拉醬后放上另一片面包，制作時(shí)間不超過10分鐘。

孩子絕對不能吃的早餐

1. 回味早餐：如剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等。剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)），危害人體健康。
2. 速食早餐：各種西式快餐。這類高熱量早餐易導(dǎo)致肥胖，長期食用油炸食品對身體有害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐需食用低熱量食物，且西式早餐存在營養(yǎng)不均衡問題，缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
3. 傳統(tǒng)風(fēng)味早餐：像油條、豆?jié){。油條是高溫油炸食品，和燒餅、煎餃等一樣油脂偏高。食物經(jīng)高溫油炸后，營養(yǎng)素被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不宜長期食用。
4. 零食早餐：如雪餅、餅干、巧克力等。用零食充當(dāng)最重要的早餐不科學(xué)，餅干等零食主要原料是谷物，雖能短時(shí)間提供能量，但很快會讓人再次感到饑餓。

在職場工作的女性沒時(shí)間長時(shí)間為孩子準(zhǔn)備早餐，但為了孩子健康成長，寶媽仍需用心安排。早餐營養(yǎng)均衡，孩子一天才能元?dú)鉂M滿。

結(jié)論：合理安排孩子早餐，選擇健康、簡單的早餐做法，避免食用不健康的早餐類型，對孩子的健康成長至關(guān)重要。