絕大多數產后女性希望讓寶寶喝母乳,常選擇喝下奶湯。絲瓜有下奶作用,但直接食用鮮絲瓜催奶效果不佳,需掌握正確做法。以下介紹兩種干絲瓜下奶湯的做法。
食材準備:四兩絲瓜、四兩豆腐、一兩香菇、一個豬前蹄。
做法:先將豬蹄的毛剃凈,用清水洗凈后斬成小塊;把豆腐放進鹽水浸泡十五分鐘,取出洗凈并切成小塊;削去絲瓜外皮,洗凈后切成薄片。將豬蹄放入鍋中,加適量清水煎煮,待肉煮爛后,加入豆腐、絲瓜等食材,放入適量鹽、姜、蔥,再煮幾分鐘即可。
食材準備:絲瓜、雞蛋、香菇以及木耳等。
做法:削去絲瓜外皮,洗凈后切塊;切掉香菇老蒂,用清水浸軟洗凈。將絲瓜、木耳和香菇放入鍋中加水煲湯,煮至熟爛。把雞蛋打成蛋花撒入鍋內,最后按個人口味加入油、鹽等調料。
綜上所述,通過這兩種干絲瓜湯的做法,產后女性或許能更好地實現下奶目的。
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