哺乳期素湯做法
哺乳期素湯做法
哺乳期女性為恢復身材常避免油膩食物和湯類，但為保證寶寶奶水和營養又需多喝湯并注意飲食營養搭配。以下介紹兩款哺乳期素湯的做法。
阿膠大棗羹
- 食材：阿膠、大棗、核桃、冰糖。
- 做法：先將適量核桃去皮留核桃仁并搗爛備用；大棗洗凈，用水浸泡后與清水一同放入鍋中煮爛，用濾網過濾去掉果皮雜質備用；接著在鍋中倒入清水和大棗水，放入冰糖、核桃仁小火燉煮，同時將阿膠放碗內用蒸鍋蒸化；最后把蒸化的阿膠加入鍋中，繼續熬煮成羹。
- 功效：哺乳期女性每天堅持服用2 - 3湯匙，有補養氣血、調理脾胃的作用，對哺乳期產奶效果也不錯。
薏仁紅豆湯
- 食材：薏仁、紅豆、核桃仁。
- 做法：將薏仁、紅豆洗凈，用清水浸泡約4小時后備用；鍋中加清水，放入薏仁、紅豆，大火煮開后轉小火煮40分鐘左右關火，可添加蜂蜜核桃仁調味。
- 功效：紅豆和薏仁能排除身體多余水分，去除濕氣。
這兩款素湯做法簡單，適合哺乳期女性飲用，既能滿足營養需求，又有一定保健功效。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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