寶寶營養小面條做法
一歲寶寶營養小面條做法
寶寶成長到一定階段，除牛奶外還需添加輔食。此時寶寶門牙開始生長，咀嚼能力提升，面條是合適的輔食選擇，部分家長還會為寶寶做手工面條。以下介紹兩種適合一歲寶寶的營養小面條做法：
番茄雞蛋面條
- 材料：兩個番茄、兩個雞蛋、面條、芝麻油、老姜片、調味料、青蔥
- 做法：1.將西紅柿洗凈切片，打碎兩個雞蛋，在蛋液中加鹽，把一片老姜切絲；2.熱油，倒入蛋液炒熟備用；3.另起鍋熱油，放入姜絲爆香，倒入西紅柿翻炒，待西紅柿出汁后繼續炒一會兒，若覺得西紅柿太酸可加少量白糖；4.加水調味，水比煮湯時略多，煮約五分鐘后倒入面碗，加鹽、味精和芝麻油；5.另起鍋煮面條，煮好后放入盛有番茄湯的面碗，撒上青蔥。
蝦丸湯面
- 材料：一個西紅柿、四個蝦、一勺肉、一片姜、25g蕎麥粉、鹽、淀粉、料酒
- 做法：1.清洗蝦，加少許料酒和鹽后沖洗；2.將蝦切碎，加適量鹽和淀粉，順時針攪拌成泥，用手抓成小球；3.給肉餡調味，加鹽和淀粉攪拌成糊狀，抓成一團備用；4.煮好蕎麥面條備用；5.水燒開后，將上述食材一起煮，加少量鹽調味；6.將湯和食材放入面條碗中。
這兩種面條做法簡單，營養豐富，適合一歲寶寶食用，能為寶寶提供成長所需營養。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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