月子里喝什么湯水下奶
月子里下奶湯推薦
月子期間，女性滋補十分重要。一方面能促進身體恢復，另一方面可保證產出足夠乳汁，以更好地哺育寶寶。產婦在月子里適合多喝滋補美味的湯，以下為您介紹兩款下奶湯。
桂圓蓮子木耳烏雞湯
- 食材準備：烏雞一只、蓮子適量、黑木耳適量、桂圓肉適量、生姜適量、黑芝麻油、食鹽。
- 處理食材：將烏雞宰殺洗凈，去除雞屁股；蓮子用水泡開，去掉蓮子心；黑木耳用水泡發，洗凈后撕成小塊；桂圓肉洗凈；生姜切片備用。
- 烹飪步驟：把烏雞用沸水汆燙，去除浮沫；鍋內加入黑芝麻油，放入煸炒過的生姜、蓮子、桂圓和黑木耳，大火煮沸后轉小火煲湯一小時；最后將湯盛出，加入適量食鹽。
- 注意事項：烏雞可整只燉湯，也可斬成小塊；煸炒生姜時加一點芝麻油，將生姜炒至發黃即可。
豬蹄燉黃豆
- 食材準備：黃豆適量、豬蹄、姜片、料酒、鹽、蔥花。
- 處理食材：黃豆提前浸泡一小時；豬蹄用熱水燙一下，拔凈毛后切成大塊。
- 烹飪步驟：鍋內加清水，放入姜片，水開后撇去浮沫，倒入料酒和黃豆，蓋上蓋子小火燜煮；待豬蹄熟爛時加鹽，再燉煮一小時，出鍋前撒上適量蔥花。
桂圓蓮子木耳烏雞湯和豬蹄燉黃豆都是適合月子里產婦飲用的下奶湯，產婦可根據自身口味選擇。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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