順產女性相較于剖腹產女性恢復稍快,但坐月子時仍需加強營養,一是身體恢復需要能量,二是寶寶要吃母乳,充足營養可增加母乳量。以下介紹兩款順產月子餐食譜及做法。
月子后期女性身體大多已恢復,此時需吃些下奶食物促進母乳分泌,鯽魚絲瓜湯是不錯選擇,做法簡單。先將魚洗凈,去除內臟。熱鍋倒油,放入魚煎至兩面金黃撈出備用。接著放入姜片、蔥段爆香,再放入鯽魚和切好的絲瓜片,慢火熬制半小時即可。鯽魚蛋白質含量高,是產后媽媽必備食物。
生產后的媽媽大多會失血,易導致氣血虛,可喝補氣補血的養生粥,如花生紅棗粥。做法是先將小米浸泡十小時以上,若天氣熱需每隔一段時間換水。然后將米放入電飯鍋,加入紅棗、花生,慢火熬制兩小時便可食用。
以上兩款順產月子餐,鯽魚絲瓜湯有助于下奶,花生紅棗粥可補氣補血,能滿足順產媽媽產后不同階段的營養需求。
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