缺維生素b要吃什么東西
人體攝取維生素B的相關知識
人體為何要攝取維生素B
維生素是維持身體各項功能正常運轉的基本物質，人體一般需要13種維生素來維持必要生存，維生素B便是其中之一。缺乏維生素B時需要及時補充。
維生素B的類別及作用
維生素B又稱維他命B，是一個大家族，有十幾種類別。不同類別的維生素B在人體中發揮不同作用，如維生素B1主要防治皮膚炎癥，還能預防直腸癌；維生素B2促進細胞再生，可預防卵巢癌；維生素H能防止毛發脫落、改善皮膚等。
缺乏維生素B的補充方法
缺乏維生素B時，要根據自身情況判定缺乏哪種類型的維生素B，有針對性地補充才會有療效。維生素B1主要存在于谷物、蔬菜、水果中，維生素B2主要來源于動物肝臟、蛋黃等。若不清楚體內缺乏何種維生素B，多吃各類粗糧、蔬菜水果，經常換著種類吃，就能補充多樣的維生素B。
預防維生素B缺乏的方法
各類維生素B有很好的抗癌功效。平常保持均衡的飲食習慣，能有效預防維生素B缺乏。食物是維生素的最佳來源，不挑食、不單一飲食，就能維持足夠的維生素B。
結論：了解維生素B的相關知識，保持均衡飲食，可有效預防缺乏維生素B并發揮其抗癌等功效。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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