嬰兒米粉可以和奶粉一起沖嗎

寶寶在一歲以內，以奶粉為主，食物為輔。米粉是最初的輔食，從稀到稠，逐漸讓寶寶適應輔食。米粉是寶寶營養的補充，可是米粉另外沖調又很麻煩。既然奶粉是一定要給寶寶沖的，不如連米粉也一起沖吧，省時省力！那么，嬰兒米粉可以和奶粉一起沖嗎？

可是各位媽媽注意了，一般的米粉是不適合跟奶粉一起沖調的！有的媽咪會將米粉和奶粉一起沖調，既省去沖調米粉的麻煩，連喂寶寶吃米粉的工序也省了，真是省時又省力！但事實是除非特別注明可以添加到奶液中的米粉，一般的米粉是不適合與奶粉一起沖調的。奶粉是以牛奶或者羊奶為原材料制作的粉狀沖調食品，米粉則是以大米為原料制作的粉狀沖調食品。米粉作為輔食的一種，顧名思義就是主食以外的輔佐性食品，其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。米粉與奶粉一起沖調，就等于把米粉也當成了主食，豈不是“喧賓奪主”了?

再者嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方，水和奶粉的添加比例都是經過科學計算的，如果在沖調的過程中加入了其他的食品，都可能造成某些營養比例的改變，從而影響寶寶營養的吸收。米粉不能吃太多，寶寶容易飽腹，自然就不愿意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分，最好先喝奶粉半小時后再給寶寶喂食米粉。另外，奶粉沖調后的濃度和米粉的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起沖調，可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之后，可能會消化不良，影響寶寶的腸胃健康。

媽媽們應該都知道，沖奶粉的水溫一般要求在40℃左右，米粉則是60℃~70℃，這是因為米粉相對奶粉會難溶解一些。奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外，最重要的還是對營養成分保護，水溫過高則會破壞了奶粉中的營養成分。米粉和奶粉一起沖，要用哪個水溫呢？用40℃的水溫，米粉不能充分溶解，寶寶怎么喝？用60℃~70℃水溫，奶粉的營養成分被破壞了，還有意義么？聰明的媽媽可能會先沖米粉，等到溫度合適后再加進奶粉，就大功告成啦！