產后通常會通過食用有營養的食物來給產婦補身子。很多產婦產后想吃母雞,而在日常生活中,人們大多食用公雞,且老人認為母雞更有營養,所以常給產婦燉母雞。母雞滋補作用顯著,對滋養身體效果良好。
然而,產后吃母雞會導致回奶。母雞體內含有雄激素,會使乳汁分泌減少,從而出現回奶現象。雖然母雞能滋養身體,但并不適合產后食用。
若想增加奶量,可選擇吃公雞,公雞能使乳汁增多。此外,產后還可通過食用其他食物來漲奶,比如燉豬蹄。豬蹄湯既營養又能漲奶,且飲用后不易長胖。制作豬蹄湯時,先用熱水將豬蹄的腥味和多余油脂焯掉,準備幾顆紅棗,在鍋里加水,放入豬蹄、紅棗和幾片生姜,大火煮開后轉中火燉一個半小時,最后根據個人口味放入其他配料,少放鹽再煮半小時即可。
產后吃母雞會回奶,應盡量避免食用,可選擇其他既能補充營養又能漲奶、利于身體恢復的食物。
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