紅棗是大眾熟知的食物,有人燉湯時放些,有人平時吃一兩粒。不少人想了解其營養(yǎng)價值及功效,以下是相關整理。
紅棗富含氨基酸、維生素,還含有鈣、鐵、磷等成分,能滿足人體日常營養(yǎng)需求。若缺乏這些營養(yǎng)成分,可適量吃紅棗補充。但紅棗易使人上火,要避免大量食用。
綜上所述,紅棗營養(yǎng)價值豐富且具有多種功效,但食用時需注意適量。
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