寶寶貧血大多由長期缺鐵引起。很多家長重視給孩子補鈣,卻不知孩子相較于缺鈣,更容易缺鐵。長時間缺鐵會致使孩子患上缺鐵性貧血。
適用:8個月到1歲的寶貝。
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
做法:將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
適用:8個月到1歲的寶貝。
原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
做法:將面粉放入盆內,用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。熱鍋入油,放點蔥姜末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小面疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
寶寶貧血多因缺鐵,了解其癥狀并通過合適食譜進行調理,有助于改善寶寶貧血狀況。
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