產婦在哺乳期間常面臨諸多狀況,奶水不足是較為普遍的現象。除按摩、針灸催奶外,熬鯽魚湯也是常見的催奶方法。那么,用鯽魚熬湯催奶時是否需要去魚鱗呢?
鯽魚營養(yǎng)豐富、肉質鮮美,有些人喜歡直接用其燉湯。不過,不同人有不同口味偏好。部分人因有些鯽魚個頭小,去鱗不方便,為圖省事就直接煮魚;還有人認為鯽魚魚鱗含有營養(yǎng)物質,有補鈣作用。
實際上,魚鱗中的鈣是無法消化的鈣質,即便經過高溫燉煮也不能分解,不僅無益處,還可能產生其他有害物質。如今環(huán)境污染嚴重,魚鱗有許多縫隙,若清理不干凈,會藏匿大量細菌和寄生蟲,且這些細菌很難被完全清理,即使高溫燙煮也難以做到。
對于哺乳期寶媽而言,若喝了含有病毒的魚湯,寶寶的身體也會受到影響。
結論:用鯽魚熬湯催奶時一定要去除魚鱗。
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