螃蟹即將上市,愛(ài)吃螃蟹的人迎來(lái)美味時(shí)刻。但食用螃蟹需把握量,過(guò)量食用易使體內(nèi)寒氣過(guò)重,影響身體健康。
螃蟹屬海鮮,蛋白質(zhì)含量高;橘子水分足,維生素C含量高。吃完螃蟹后馬上吃橘子,易影響身體健康,建議吃完螃蟹4小時(shí)后再吃橘子,可避免傷害身體。
部分人追求味蕾滿足而大量吃蟹,這做法不可取。成年人食用螃蟹量不宜超1斤2兩,具體還需看螃蟹大小,若螃蟹約兩斤半一只,食用量不宜超5只。
螃蟹性寒,宮寒人群食用后易加重宮寒,不利于健康。
為緩解螃蟹寒性,吃蟹時(shí)可準(zhǔn)備醋,每口螃蟹蘸點(diǎn)醋,能去除寒性,保護(hù)身體。此外,建議食用新鮮螃蟹,想吃時(shí)直接煮即可。
總之,食用螃蟹要注意量、搭配及人群適用性,采用正確方法食用,才能享受美味又保障健康。
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