換季時,晝夜溫差變化大,抵抗力較差的人群易感染風寒引發感冒。感冒主要分為風熱感冒和風寒感冒,風熱感冒患者常感口渴、咽喉疼痛;風寒感冒表現為手腳冰冷、身體發冷且伴有咳嗽。
感冒時可以吃韭菜。韭菜屬溫性食物,味道辛辣,具有補腎功效,對肝臟、脾胃有良好的保護作用。感冒期間食用韭菜能起到殺菌效果,但因其是辛辣食物,感冒患者應多吃清淡食物,所以要盡量少吃。
韭菜的制作方式多樣,美味的韭菜料理可增進食欲。它不僅是普通食材,還具有治療功效。韭菜富含膳食纖維,能加快腸道蠕動,有祛斑、減肥的作用。
食用韭菜時需注意相克食物,如菠菜,兩者同食會導致腹痛腹瀉;與牛肉同食,會使人肝火旺盛;與牛奶同時食用,會阻礙鈣的吸收。
總之,感冒時可少量食用韭菜,但要注意其食用禁忌。
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