腸胃炎是一種常見疾病,在日常生活中較為普遍。患有腸胃炎的人群,日常飲食需格外謹慎,常處于這不能吃、那不敢吃的狀態。水果方面,多數水果不易消化,患者更需留意。
一般而言,腸胃炎發作時不建議食用水果,但蘋果是個例外。只要食用方法得當,蘋果不僅不會損害腸胃,還對腸胃炎的治療有幫助。患者吃蘋果時,應盡量用開水煮幾分鐘,直至蘋果熟透。建議將煮熟的蘋果做成蘋果泥,這樣更利于腸胃消化。
除蘋果外,南瓜、花生、紅豆、小米、山藥、茯苓等食物也有助于腸胃恢復。而雪糕、冷飲、冷藏食物、碳酸飲料等太涼的食物則不適合腸胃炎患者食用。
綜上所述,腸胃炎患者在飲食上有諸多注意事項,合理選擇食物如蘋果等有助于病情恢復,應避免食用過涼食物。
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