在生活中,有不少便宜又營養的食物,紅棗和土豆便是其中代表,這對于經濟狀況不佳的家庭而言是很好的飲食選擇。
紅棗為眾多女性所熟知,很多女性會在月經前后食用紅棗以達到補血的目的。
紅棗屬于進補食物,但大量食用對身體有害。大量食用紅棗易引發腹瀉,甚至損傷脾臟功能。對于外感風熱引起的感冒發燒患者,食用紅棗不利于病情恢復。
紅棗糖分多,尤其是制成零食的紅棗,糖尿病患者絕對不宜食用,否則會導致血糖增高,使病情惡化。
過多食用紅棗會使腸胃分泌過多胃酸,引起腹脹。而且紅棗皮不易被人體消化,食用時需細嚼慢咽以方便腸胃消化,也可將紅棗皮吐出。
紅棗雖能補血、降壓,增強人體免疫力,但食用時有諸多注意點。紅棗腐爛變質后不可食用,否則會導致頭暈眼花等癥狀。此外,紅棗不能和黃瓜、蘿卜等一起食用。
結論:紅棗營養豐富有諸多益處,但食用時需注意適用人群、食用量以及搭配禁忌等問題。
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