媽媽在做菜時(shí)習(xí)慣放一點(diǎn)香油,制作幼兒輔食時(shí)也延續(xù)了這一習(xí)慣。然而,有人認(rèn)為幼兒年齡小,身體無法處理香油這種復(fù)雜調(diào)味料。
幼兒能否吃香油主要取決于年齡。一歲以上的幼兒可以適量吃些香油;一歲以下且未食用鹽等基礎(chǔ)調(diào)味料的幼兒,不宜吃香油,待食用鹽等基礎(chǔ)調(diào)味料后再吃,對身體發(fā)育更有益。
即便寶寶一歲之后,也不能吃太多香油。每次烹飪食物時(shí)放入一兩滴,就能讓寶寶吸取香油中的營養(yǎng)。有些家長認(rèn)為香油富含各種維生素且有通便效果,適合腸胃不好、容易便秘的幼兒,于是在烹飪時(shí)加入大量香油。但物極必反,過多添加香油會起反作用,危害寶寶健康。
任何年齡段的孩子都不宜多吃香油,尤其是本身有拉肚子癥狀時(shí),吃香油會使癥狀加重。
結(jié)論:幼兒吃香油要根據(jù)年齡適量食用,特殊情況需謹(jǐn)慎。
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