調查顯示,眾多孩子喜愛色彩豐富的美食,因此不少家長常利用玉米為孩子制作各類美食。玉米顏色鮮艷,與胡蘿卜、火腿腸一同炒制,既能提升孩子食欲,又能為孩子補充營養。
大人也可食用玉米。因大人日常有應酬和工作餐,飲食雜亂,吃玉米可幫助通便,減輕腸胃負擔。不過,腸胃虛弱或經常便溏的人應盡量少吃玉米這類通便食物,雖不會導致拉肚子,但可能使大便不成形。此類人群宜選擇溫和食物,保持飲食均衡以保護腸胃。
綜上所述,玉米營養豐富,但孩子拉肚子時不宜吃,健康時可適當吃,大人食用也有益,但腸胃虛弱者需謹慎。
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