對于產(chǎn)后選擇母乳喂養(yǎng)的媽媽而言,飲食需格外注意,因為媽媽從食物中攝取的物質(zhì)會通過母乳傳遞給寶寶。若媽媽食用了不適宜的食物,可能影響寶寶健康。因此,處于哺乳期的媽媽會關心能否食用綿茵陳。
綿茵陳是菊科野生草本植物,學名為白蒿,具有利水退黃、清熱祛濕、消毒殺菌的功效。新生兒出生后若出現(xiàn)生理性黃疸,母乳喂養(yǎng)的媽媽可將綿茵陳加清水熬煮成水飲用,其有效成分會通過母乳傳遞給新生兒,助其快速消退黃疸。
小寶寶大部分臟器發(fā)育不健全,包括肝臟。綿茵陳含香豆精、揮發(fā)油、綠原酸及咖啡酸等營養(yǎng)物質(zhì),能促進肝臟中肝細胞繁殖和再生,增強肝臟解毒功能。所以,哺乳期媽媽食用綿茵陳,有助于促進寶寶肝臟細胞發(fā)育,助其更好排出身體無用物質(zhì)。
綿茵陳搭配鯽魚煮湯,味道鮮美且功效更顯著。所需材料有:一條鯽魚、100克綿茵陳、50克赤小豆、1個蜜棗及適量生姜。做法:先將赤小豆洗凈浸泡半小時,處理好鯽魚和綿茵陳;鍋內(nèi)放入姜片、蜜棗和水,將鯽魚放入油鍋煎至兩面金黃;水燒開后放入綿茵陳和鯽魚,煮一小時調(diào)味即可。
綜上所述,哺乳期媽媽可以食用綿茵陳,它對寶寶退黃疸和肝臟發(fā)育有益,且與鯽魚搭配煮湯是不錯的食用方式。
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