黑芝麻怎么吃
黑芝麻的最佳食用方法及注意事項(xiàng)
許多人都知道黑芝麻對(duì)身體有益，但并非所有人都清楚如何吃才能讓其營(yíng)養(yǎng)元素價(jià)值最大化。那么，怎樣吃黑芝麻能實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)呢？
最大化營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吃法
要將黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化，可先把黑芝麻炒熟，再磨成粉，之后用水沖泡食用。若覺(jué)得這種吃法單調(diào)，可添加花生碎、核桃碎或其他堅(jiān)果一起沖泡，這樣不僅口感更好，脾胃也更容易吸收，能讓黑芝麻發(fā)揮更好的效果。
不同形態(tài)黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
直接吃炒熟的黑芝麻，或把顆粒狀黑芝麻與其他食物搭配食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。不過(guò)，磨成粉后的黑芝麻含有不飽和脂肪酸，相比顆粒狀黑芝麻，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
食用注意事項(xiàng)
盡管黑芝麻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但不能過(guò)量服用，因?yàn)槿梭w對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收是有限度的。建議適量食用黑芝麻粉，并且現(xiàn)磨現(xiàn)吃，以保證新鮮度。
結(jié)論：食用黑芝麻時(shí)，磨粉沖泡并搭配堅(jiān)果是較好的方式，同時(shí)要注意適量且現(xiàn)磨現(xiàn)吃。
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