腸胃狀況不佳時,日常飲食需選擇有補益性質(zhì)的食物,避免寒涼刺激,否則會加重腸胃不適。日常食物有寒性和溫補性之分,那么奶粉性溫還是性寒呢?
奶粉既非寒性食物,也不是溫性食物。依據(jù)中醫(yī)理論,牛奶性平味甘,入心、肺、脾、胃經(jīng),有益肺胃、補氣血、生津潤腸之功效,所以奶粉屬于性平溫和的食物。
奶粉營養(yǎng)價值高,富含多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),特別是蛋白質(zhì)和鈣元素含量豐富。對于久病體虛、營養(yǎng)不良、氣血不足、反胃易嗝、胃部消化不良、十二指腸潰瘍患者,食用奶粉補充營養(yǎng),既利于消化吸收,又能滿足身體對多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。
腸胃功能不好的人,建議以奶粉補充營養(yǎng)。因為奶粉經(jīng)過深加工,營養(yǎng)成分更易被消化吸收,可減輕腸胃負擔。不建議過多食用鮮牛奶,過多攝入鮮奶易引起腹脹和消化不良。
綜上所述,奶粉屬性溫和、營養(yǎng)豐富且易消化,適合腸胃不好的人群食用。
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