高血壓如何飲食治療
高血壓飲食治療指南
高血壓是一種常見疾病，尤其在老年人中更為普遍，但實際上發病群體不分年齡。以下是高血壓患者的飲食治療方法：
- 飲食不油膩：以低脂、低膽固醇食物為主，忌吃動物脂肪和高膽固醇食物，平時多食用植物油。多吃含碘高的食物，如海帶、紫菜等，碘可防止動脈硬化。
- 多食蔬菜水果：多吃新鮮的含維生素C豐富的蔬菜和水果。維生素C參與細胞間質生成、體內氧化還原反應和代謝反應，還能加強排泄膽固醇，降低血脂含量。
- 少吃刺激食物：避免食用濃茶、辣椒、咖啡、酒等刺激性食物，同時戒煙戒酒。多吃清淡且蛋白質含量豐富的食物，如豆制品、豬血等動物血類制品。
- 限制食鹽攝入量：增加食鹽量會引起鈉水潴留，增加血容量和心臟排出量，加重心臟負擔。每日鹽量攝入應控制在5克以下。
合理的飲食對于高血壓患者控制病情至關重要。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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