葉酸屬于水溶性維生素B族,是人體產生紅細胞必需的營養素,也是脊髓液的重要組成成分,有助于DNA合成,對維持大腦正常功能至關重要,是每個人都需要的營養素。
女性在備孕階段或懷孕前三個月,為防止胎兒發育畸形、實現優生優育,應聽從醫囑服用葉酸。服用葉酸可預防高達80%的神經管畸形兒出生。
懷孕第二個月補充葉酸雖有點晚,但仍來得及,總比不吃要好。女性應從懷孕前3個月開始,每天攝入400微克葉酸,通常懷孕3個月后可停止服用,不過整個孕期服用對孕婦和胎兒也無危害。孕婦每天攝入400微克葉酸可維持體內葉酸水平。
葉酸大量存在于肝臟、腎臟、家禽、雞蛋、新鮮蔬菜、水果、豆類和動物谷物中。孕婦日常可多攝入這類食物,但要注意烹調方法,避免高溫長時間煎、煮或炸,以防葉酸流失。
總之,孕婦補充葉酸十分重要,即使懷孕第二個月開始補充也有益處,同時可通過合理飲食攝入富含葉酸的食物。
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