孕婦能否吃芝麻糊及相關注意事項

芝麻糊是以黑芝麻為原料加工而成的香甜食品，深受大眾喜愛，因其美味又營養，有助于增強體質。孕婦飲食需格外謹慎，那么孕婦能否吃芝麻糊呢？

孕婦吃黑芝麻的好處

1. 美容功效：芝麻中的維生素E含量在植物性食品中居首。維生素E可促進細胞分裂，延緩細胞衰老，常食能抵消或中和細胞內衰老物質“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。
2. 補充葉酸：芝麻含有葉酸，它不僅是造血原料，也是胎兒神經管發育必需的營養素。女性在備孕至懷孕3個月期間每天食用芝麻，可降低胎兒神經管畸形的發生風險。
3. 儲備脂肪：芝麻所含脂肪多為不飽和脂肪酸。妊娠30周前，母體需蓄積脂肪為分娩做準備，因此孕婦可適當多吃芝麻。
4. 增強抵抗力：芝麻富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等營養物質。將芝麻搗爛兌白糖，每日上、下午用白開水沖服一杯，可增強孕婦抵抗力、預防感冒，還能防止嬰兒患皮膚病。
5. 護膚抗炎：芝麻富含維生素E，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，中和細胞內有害物質游離基，使皮膚白皙潤澤，預防各種皮膚炎癥。
6. 養血潤膚：芝麻具有養血功效，可改善皮膚干枯、粗糙狀況，使皮膚細膩光滑、紅潤有光澤。

孕婦吃黑芝麻的注意事項

1. 食物相克：芝麻不能與雞肉同食，否則會引起中毒，嚴重時可導致死亡。若不慎食用，可用甘草煎水解毒。
2. 加工食用：芝麻外面有一層稍硬的膜，整粒芝麻需加工碾碎后食用，以便人體吸收營養。
3. 特殊人群忌食：患有慢性腸炎和便溏腹瀉的孕婦不宜食用芝麻。芝麻脂肪含量高，有潤腸通便作用，會加重腸炎患者的腹瀉癥狀。
4. 挑選注意：市面上芝麻制品眾多，孕婦挑選時應注意查看配料表，添加劑越少越好，因為大部分添加劑含化學成分，可能對胎兒不利。

綜上所述，芝麻糊由黑芝麻制成，孕婦吃黑芝麻益處頗多，所以孕婦可適當多吃芝麻糊，但食用時務必注意相關事項，以免適得其反。