八個月寶寶能否吃鹽及相關知識

一、寶寶多大能吃鹽

寶寶出生后吃母乳或奶粉，其中均不含鹽分。隨著成長需添加輔食，但初期不能加鹽，到一定階段可開始吃鹽。

• 6個月以上：可開始添加少量鹽分。嬰幼兒對鹽敏感度遠高于成人，食物中鹽含量0.25%時，成人覺淡，嬰幼兒會覺得咸，易使寶寶口味變重。同時，6個月前寶寶消化、腎臟功能不健全，過多攝鹽會加重腎臟負擔，還是嬰幼兒上呼吸道感染高發誘因，可能阻礙機體對鋅的吸收。6個月左右是味蕾發育和口味偏愛形成關鍵期，此時應鼓勵孩子接受豐富食物品種，感受不同食物原味。中國營養學會推薦，6個月內嬰幼兒鈉攝入在200毫克左右，換算成食鹽為0.5克，母乳、配方奶粉及自身代謝儲存能提供足量鈉，無需額外添加。
• 1歲左右：當爛面條、軟飯逐漸成為寶寶主食后，可適當加鹽，越晚加越好，且控制在1克左右，最多不超過2克。患有心臟病、腎炎和呼吸道感染的兒童，更應限鹽。
• 3歲前：不給寶寶吃味精，若加了味精，鹽就要減量。也可選擇嬰幼兒醬油，每15毫升醬油相當于1克鹽。給寶寶控鹽，可等飯菜做好端上桌后再加鹽，此時鹽附著在食物表面，少量就能吃出咸味。

二、寶寶太早吃鹽的不良影響

1. 加重腎臟和心臟負擔：寶寶腎臟功能未發育完全，攝鹽過多會加重腎臟和心臟負擔，影響生長發育。
2. 削弱抗病能力：攝鹽過多抑制口腔黏膜上皮細胞繁殖，使口腔唾液分泌和溶菌酶數量減少，降低口腔對細菌、病毒的防御功能。
3. 影響味覺發育：寶寶味覺靈敏，攝鹽過多會使口味變重，嚴重影響味覺發育。
4. 影響營養吸收：攝鹽過多影響鋅的吸收，并增加鈣等其他礦物質的排泄。
5. 增加患病風險：從小養成重鹽飲食習慣，長大后不易糾正，易引發高血壓等疾病。

綜上所述，寶寶從六個月開始可以吃鹽，六個月內不能吃鹽，過早吃鹽會對身體產生諸多不利影響，媽媽們不應過早給寶寶吃鹽。