胃熱相關知識及適宜茶飲介紹

胃熱的現狀及疑問

隨著社會快速發展，人們生活壓力增大，多數人過著朝九晚五的生活，飲食不規律且食物不健康，胃部負擔加重，導致胃部不適、胃熱現象頻發。人們關心胃熱究竟是怎么回事、有哪些癥狀，以及喝什么茶比較好。

適宜胃熱人群的茶飲

• 綠茶：又稱不發酵茶，營養成分高，具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。夏季氣候炎熱，人體津液大量耗損，綠茶中茶多酚、咖啡堿、氨基酸含量較多，能刺激口腔粘膜、促進消化腺分泌，利于生津，是盛夏消暑止渴的佳品。
• 白茶：茶性清涼，加工中未經炒、揉，采用自然風干方法，茶中多糖類物質基本未被破壞，是所有茶中茶多糖含量最高的。飲用時需用涼開水長時間浸泡（7 - 8小時），于清晨和晚上喝。

胃熱的定義及成因

胃熱，俗稱胃火。成因多樣，多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰、濕、食積等郁結化熱、化火；肝膽之火橫逆犯胃也可引起胃熱。

胃熱的癥狀

脾虛胃熱癥狀表現為脘腹痞悶脹痛，口粘乏味，不思飲食，泛惡欲吐，腹痛溏瀉，頭身困重，面色黃晦，婦女可見帶下綿綿，舌淡苔白膩，脈濡緩。

胃熱人群飲食注意事項

患有胃炎或腸胃功能不太好的人群，要格外注意飲食規律，食用易消化、對腸胃無傷害的食物，切記不可飲酒吃辛辣食物。夏季喝茶是不錯選擇，但并非所有茶都適宜，生普洱刺激性大，鐵觀音喝法不當易傷腸胃，綠茶和白茶是較好選擇。

綜上所述，了解胃熱的成因、癥狀及適宜的茶飲，有助于胃熱人群更好地調理身體。