維生素AD
維生素A可以說是寶寶的“全能守護(hù)星”。不但對(duì)寶寶身高、視力、免疫力發(fā)育都非常關(guān)鍵，在促進(jìn)腦部的發(fā)育中也發(fā)揮著重要角色。維生素A的代謝產(chǎn)物視黃酸，是腦發(fā)育的必需物質(zhì)，它參與大腦皮層的成熟、神經(jīng)細(xì)胞的形成和海馬突觸的可塑性等過程。早期進(jìn)行維生素A營養(yǎng)補(bǔ)充干預(yù)，寶寶在智力發(fā)育方面獲益更高。
維生素A還可以促進(jìn)運(yùn)鐵蛋白合成，從而協(xié)助鐵完成造血過程，預(yù)防缺鐵性貧血。大家都知道鐵是合成血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白能將氧氣運(yùn)送到大腦，顯然，充足的血紅蛋白對(duì)大腦發(fā)育相當(dāng)重要，而維生素A相當(dāng)于這一些系列化學(xué)反應(yīng)的催化劑，有了它，才有了后面的一切。
維生素D及其受體能促進(jìn)腦細(xì)胞的分化，促進(jìn)腦發(fā)育。醫(yī)學(xué)研究還顯示，維生素A能夠促進(jìn)維生素D發(fā)揮生物學(xué)活性。而且，維生素A、D在免疫功能、骨骼發(fā)育、預(yù)防貧血等多方面都具有協(xié)同作用。然而，維生素A和維生素D在我國兒童群體中缺乏率都很高，尤其是0-3歲嬰幼兒。因此，《中國兒童維生素A、維生素D臨床應(yīng)用專家共識(shí)》以及《中國兒童維生素AD缺乏現(xiàn)狀及補(bǔ)充指導(dǎo)》均有建議，寶寶在出生后應(yīng)盡早預(yù)防性地補(bǔ)充維生素AD，每天補(bǔ)充維生素A1500-2000IU，維生素D400-800IU，持續(xù)補(bǔ)充到3歲。因此，從寶寶出生起每天一粒伊可新一定要堅(jiān)持補(bǔ)充，不僅能強(qiáng)體質(zhì)、助長高、防近視，對(duì)寶寶的智力提升也有很大幫助。
鐵
鐵在腦組織中含量豐富，4-6月齡后，寶寶從母體繼承的鐵存儲(chǔ)“告急”，若輔食中鐵不足或未及時(shí)補(bǔ)鐵，很容易發(fā)生鐵缺乏甚至缺鐵性貧血。缺鐵不僅會(huì)影響造血功能，使血紅蛋白下降，還會(huì)引起腦發(fā)育障礙，影響神經(jīng)遞質(zhì)代謝，影響孩子的學(xué)習(xí)和認(rèn)知能力。
一般來說，早產(chǎn)兒、低出生體重兒出生2-4周開始按每日每公斤體重2mg元素鐵進(jìn)行補(bǔ)鐵治療，持續(xù)到1周歲；足月兒6個(gè)月后及時(shí)添加富含鐵的輔食，必要時(shí)可按每日每公斤體重1mg元素鐵進(jìn)行補(bǔ)鐵。在鐵劑的選擇上，建議為寶寶選擇更易吸收且不良反應(yīng)較少的三代有機(jī)鐵，口味和劑型要適合兒童，這樣才能保證服藥依從性，治療效果才更好，如巧克力口味的右旋糖酐鐵顆粒。
鋅
鋅大量存在于海馬結(jié)構(gòu)中，參與多種酶、蛋白質(zhì)、核酸的合成和激活。缺鋅會(huì)影響學(xué)習(xí)認(rèn)知能力，而生命早期的鋅缺乏甚至?xí)?duì)大腦造成不可逆的損害。
想了解更多更詳細(xì)與寶寶智力相關(guān)的營養(yǎng)知識(shí)，大家可以前往新浪育兒、優(yōu)酷親子頻道、優(yōu)酷少兒頻道，鎖定王琳主任的知識(shí)科普——《寶寶智力跟營養(yǎng)有關(guān)嗎》。
