還有一個原因，就是肉，它不是非過敏的食物，過敏也是我們媽媽很頭痛的事情，加雞蛋是很好的，但是讓家長加會有過敏的。還有肉類改善缺鋅的狀況，我們國家在貧困地區(qū)發(fā)生的營養(yǎng)不良都是矮小，長得比較矮，跟缺鋅有一定的相關性的包括我們早產(chǎn)低體重，牛奶蛋白過敏的孩子都是缺鋅的，多加肉可以改善鋅的營養(yǎng)狀況前面的肉類有很多的營養(yǎng)支持，蛋黃，雞蛋也是要重新呼吁，前面十幾年，二十年對于過敏的過分的擔憂，或者不對過敏認識不清，對過敏的食物我們要推遲添加但是近幾年通過研究以后發(fā)現(xiàn)，我們把易過敏的食物推遲添加是增加過敏的，過敏的食物要加，如果過敏我們停止，如果不過敏我們盡早的添加是減少國民是有好處的，不同的食物提供不同的營養(yǎng)素，我們不能說動物性食物好，我們只吃動物性食物，我們還有主食，還有蔬菜水果。這些都有營養(yǎng)素，在孩子的膳食當中都應該包括進去的。多樣化的輔食能夠提供全面的營養(yǎng)。相對來說已經(jīng)還是對雞蛋和肉類，對我們孩子來說強調(diào)的比較多一點跟我們成人的飲食法則有點不一樣。
今天想要跟大家交流的，對于學習吃的理解，我們生下來的孩子能自己吸奶，我們認為是天然的有一些早產(chǎn)兒可能吸奶都不會吸，這是特殊人群。我們接下來是吸奶，兩歲孩子學會吃飯是自然而然的事，是比較自然而是，但是這個過程當中就是配合在孩子的感知覺的發(fā)育，他的味覺，視覺，聽覺，運動能力，協(xié)調(diào)能力的發(fā)育。吃輔食來說對于孩子是第一項的社交活動，他跟他媽媽的交流，跟其他人的交流，學會吃也是孩子的社交。所以這些我們都在吃的學習過程當中，我們?nèi)プ⒁獾摹?/span>
首先是一個口腔技能的發(fā)展，因為我們的小孩子長牙齒跟我們吃食物有關系嗎？絕對有關系，我們可能是等到他牙齒長齊了再吃固體食物，還是先吃固體食物刺激牙齒增長？這個方面也是要研究的，另外一個孩子能夠?qū)W會吃食物，固體食物的話，跟他吃奶瓶是完全兩種狀態(tài)的，我們的孩子學會咀嚼也是一個過程的，吸奶也是舌頭上下的，要下巴上下的咀嚼，左右的活動最好是旋轉的活動，這個過程都是要學習的學習不了就會出現(xiàn)咀嚼困難。可能也會影響到他講話都會出現(xiàn)問題。
對我們的大腦來說，我們大腦的一個早期的發(fā)育，他是需要各種感知覺的引入的，比如說他的聽覺，視覺聽覺味覺等等，我們在長期來說，在早教來說大家都會視覺和聽覺是非常重視的，但是你知道其實我們的嗅覺跟味覺也是無時不在的，這些感覺我們也要對他有一定的重視。
