玉竹

根據阿里巴巴的網站銷售顯示，鮮玉竹的參考價格如下：

1、安徽金寨縣天然生態中藥材種植專業合作社：大別山野生無硫磺玉竹，售價：58RMB；

2、廣東省廣州市廣州雪馨花食品有限公司：熟玉竹（無磺）低溫烘焙 售價：104RMB。

以上是銷售相關網站中的數據，據網友在百度知道中的解答，鮮玉竹目前市場依然低迷。去年一下低下去的價位，至今未漲上來。目前市場價是6--7RMB/公斤。大家要關注更多的信息，還請關注各大地區的市場哦！去市場走走觀測觀測價格變化也是不錯的選擇哦！

枸杞茶、菊花茶之類的就聽說的多了，但是玉竹茶聽說過嗎?你喝過嗎?那么喝玉竹茶有什么好處呢? 可以長期喝嗎?

玉竹茶性寒，味甘。有養陰潤燥，生津止渴。用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內熱消渴。但并不是每個人都適合喝的，尤其是體內有濕邪的人及脾胃虛寒大便溏泄的人，因為玉竹茶本身性寒常喝易損傷脾胃，且其味甘易阻滯氣機，對于沒有疾病的人來說最好是少喝。

玉竹茶中，玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，改善干裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作用。玉竹茶含有的甾甙，對心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用，玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。玉竹茶浸膏腹腔注射，可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用，提高血清溶血素抗體水平，改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。

玉竹茶最大的功能在于主治養陰潤燥，生津止渴。用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內熱消渴。其它可入菜,煲湯最佳。 與適量石竹沖泡同飲，稱為“陰陽茶”。

將玉竹放入杯子中，沖入約120毫升沸水后，耐心等待3分鐘左右即是玉竹茶。

玉竹茶富含維生素A類物質和粘液質，維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效。玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，可以改善干裂、粗糙的皮膚狀況，讓它們變得柔軟潤滑起來哦，還可以起到美容護膚的作用。

玉竹茶是由玉竹、秦艽、當歸，甘草三種物質組成的。它主要用于養陰潤肺，祛風除濕，和血，同時也主治風濕性心臟病。一般人均可食用，但需注意濕阻中滿及大便溏泄者慎用。

一、玉竹瘦肉湯

原料：玉竹15g，豬瘦肉100g，雞精、食鹽各適量。

做法：將玉竹洗凈；豬瘦肉洗凈，切薄片，兩者同放鍋中，加水適量，煮至豬瘦肉熟爛，放入食鹽、雞精調味即可。

功效：養陰潤肺，生津益胃，適用于秋冬肺燥咳嗽及熱病傷陰、舌干口渴、食欲不振等癥。

二、玉竹粳米粥

原料：新鮮玉竹30g，粳米100g，冰糖少許。

做法：將玉竹洗凈，放入沙鍋中，加適量水煎20分鐘，倒出汁液，加水再煎。將兩次藥汁合二為一，加入粳米，用大火燒開后改小火熬稀粥，粥熟后放入冰糖，稍煮一兩沸即成。

功效：滋陰潤肺，生津止渴，適用于高熱煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退等癥。

三、玉竹炒藕片

原料：玉竹15g，蓮藕200g，胡蘿卜50g，植物油30g，胡椒粉、料酒、食鹽、味精、姜末各適量。

做法：

1.將蓮藕洗凈，切成薄片；胡蘿卜洗凈，削皮后切絲；玉竹洗凈，切成段。

2.將藕片放入沸水鍋中焯熟，取出，瀝干水分。

3.將炒鍋置于火上，加入植物油燒熱，下入藕片、胡蘿卜絲、玉竹段，炒至均勻，放入食鹽、姜末、胡椒粉、料酒及味精調味即可。

功效：養陰潤肺，生津止咳。

中醫上，玉竹具有滋陰養顏、潤肺和胃的功效，常被用來治療咽干口渴、小便不暢等常見熱癥，煎水服用還可降血壓、血糖和強心臟的作用。當玉竹用于泡水喝時，又有什么功效呢？

因玉竹具有很好的保健功效，所以玉竹泡水喝也稱得上是一大養生方了。玉竹泡水喝可補氣養血、補虛損、養五臟，更能緩解因肺熱所引起的津少口渴、食欲不振、胃部不適等，還可鎮靜安神，促進睡眠。

于女性來說，將玉竹泡水喝還可以滋陰養顏，使得面色紅潤并改善肌膚粗糙的問題，如皮膚有慢性炎癥，還能讓肌膚恢復光滑如初。