一般情況下,一野山參重量約在3.6克上下,售價大概在1100元左右。野山參有保質期,過了一定期限其功效會大打折扣。然而,部分消費者買回野山參后,完全不清楚其生產日期和保質期,這給他們帶來困擾。同時,有些店家會誤導顧客,聲稱鑒定日期就是人參的生產日期,這種說法是錯誤的。
有人認為人參能保存5 - 10年甚至更久,但實際并非如此。保存人參時,空氣的溫度和濕度十分關鍵,人參必須在干燥低溫的環境下貯存。通常草本植物保質期不超過2年,木本植物不超過4年,即便保存條件非常好,藥品保存最好也不要超過五年,不建議食用超過此年限的藥品。人參屬于草本植物,所以只能存放兩年,加工過的人參保質期更短。
結論:野山參有其重量、售價范圍,且有保質期,消費者需關注其生產日期和保質期,人參保存受溫濕度影響,草本人參存放不宜超兩年,加工品保質期更短。