紅棗桂圓枸杞水的做法

提到熬夜，似乎已成為大家不可免除的事，因?yàn)楣ぷ餍枰坏貌欢黄劝疽梗欢疽棺钜资谷怂ダ希绕涫桥疽垢屓算俱玻t棗桂圓枸杞水就能挽救熬夜的身體，下面我們一起來看看紅棗桂圓枸杞水的做法吧！

原料：紅棗30克、桂圓干10克、枸杞子5克。

做法：

1、把所有材料準(zhǔn)備好，紅棗洗干凈，去核。

2、桂圓肉、枸杞用溫水泡一下，洗干凈。

3、把所有材料放入鍋中，注入適量清水。

4、蓋上鍋蓋，大火煮開轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。

溫馨提示：

鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；枸杞而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪“色”。

特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。

由于用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進(jìn)水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。