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在寒冷的冬天,居家的孩子想必已經品嘗過不少滋補湯品,像排骨湯、烏雞湯、墨魚湯、豬肚湯等,營養豐富。而對于在外獨自生活的人來說,周末煲上一鍋湯也是不錯的選擇。即便只有一個電飯鍋,也能煲出美味的玉竹百合鵪鶉湯。
這道湯不僅美味且不易長胖,制作還很方便。只需將已宰好的鵪鶉洗凈放入湯鍋中煲煮,無需時刻照看火候。煲湯時還能敷面膜、追劇,十分愜意。
總之,玉竹百合鵪鶉湯是冬日滋補又便捷的湯品選擇。