番茄潰瘍病防治與癥狀詳解

番茄簡介

番茄，又稱西紅柿，是常見食材，可生吃或煮熟吃，像糖拌番茄、番茄炒蛋是很多家庭常做的菜肴。在中國南北方均廣泛種植。

番茄潰瘍病概述

番茄潰瘍病又名番茄細菌性潰瘍病，1909年首次在美國密歇根州的溫室番茄上被發現，我國于1954年首次發生該病害。它是番茄種植中極具毀滅性的病害之一。

防治方法

1. 加強檢疫：嚴防病區的種子、種苗或病果傳播病害。
2. 種子消毒：引進商品種子播前要做好處理，可用55℃溫湯浸種25分鐘后移入冷水中冷卻，撈出晾干后催芽播種。
3. 苗床處理：選用新苗床育苗，若用舊苗床，每平方米苗床用40%甲醛30毫升噴灑，蓋膜4 - 5天后揭膜，晾15天后播種。
4. 清潔田園與輪作：發病初期及時整枝打杈，摘除病葉、老葉，收獲后清潔田園，清除病殘體并帶出田外深埋或燒毀；與非茄科蔬菜實行3年以上輪作以減少田間病菌數量。
5. 土壤消毒：每畝用47%加瑞農可濕性粉劑200 - 300克，在移栽前2 - 3天或者蓋地膜前地面噴霧消毒，每畝用水量120 - 200斤水，可預防病害。
6. 生物方法：對嚴重病株及病株周圍2 - 3米內區域植株進行小區域灌根，連灌2次，兩次間隔1天。

癥狀表現

番茄潰瘍病屬于細菌性病害，高溫情況下發病較重。

• 果實癥狀：果實上出現大量泡泡，中間有針尖大小黑點，病斑似鳥眼，后期果肉腐爛使種子帶菌，幼果可能皺縮停長；果面形成白色圓形隆起病斑，單個病斑多且大小均勻，中間有褐色小點，病斑不可去除，影響果實品質。
• 幼苗癥狀：幼苗染病始于葉緣，由外向內逐漸萎蔫，有的病苗在胚軸或葉柄處產生潰瘍狀凹陷條斑，致病株矮化或枯死。
• 莖稈癥狀：莖稈受害會變空變褐色，下陷或沿莖、果柄、葉柄處開裂，造成植株枯死。

侵染范圍

該病菌在自然條件下主要侵染番茄，人工接種還會侵染茄子、龍葵、辣椒等，給番茄生產帶來巨大危害。

綜上所述，種植番茄時要嚴格做好防治工作，如加強檢疫、種子和土壤消毒等，以降低番茄潰瘍病的發生風險，保障番茄的產量和品質。