車厘子營養價值及功效有哪些
車厘子：營養價值、功效與食用禁忌
車厘子的背景
水果在人們的日常飲食中占據重要地位，很多水果都具有較高的營養價值，車厘子便是其中之一。不少人提到車厘子時，首先想到它價格較貴，但它貴得有理由，其營養豐富是其他水果無可比擬的。
車厘子的營養價值及功效
- 緩解眼睛疲勞，保護視力：車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4 - 5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦易導致眼睛近視，所以車厘子是保護視力的絕佳水果。
- 養顏美容：車厘子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高。經常食用車厘子可養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑；常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處，也能達到同樣效果。
- 抗貧血，促進血液生成：車厘子含鐵量高，位居各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮重要作用，同時與大腦及神經功能、衰老過程等密切相關。
- 防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核具有發汗透疹解毒的作用。
食用車厘子的禁忌
- 因車厘子性溫，體質過于燥熱者不宜多吃，食用過多易惡心嘔吐、上火，甚至流鼻血。
- 消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。
- 有潰瘍癥狀者、上火者慎食；糖尿病者忌食。
車厘子與櫻桃的區別
很多人會將車厘子誤以為是櫻桃，其實二者雖外觀相似，但營養價值上，車厘子遠高于櫻桃。
綜上所述，車厘子不僅有益身體健康，還有美顏祛斑功效，是女性的護膚良品，有條件的話可適當多吃。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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