1歲寶寶雞肉粥的做法
1歲寶寶雞肉粥做法大全
一歲的小寶寶飲食選擇已較為豐富，基本成年人能吃的食物他們大多也可以嘗試。粥類是1歲寶寶常吃的食物，其中雞肉粥很受媽媽們青睞。以下為大家介紹幾種1歲寶寶雞肉粥的做法：
香菇雞肉粥
- 將優質大米洗凈，用清水浸泡1小時。
- 把雞脯肉切成絲，加入食鹽、一勺橄欖油、淀粉攪拌均勻；將蔥姜切末，香菇切絲。
- 鍋內加適量清水，煮沸后放入大米和一勺橄欖油，再次煮沸后煮20分鐘。
- 放入香菇，5分鐘后加入雞脯肉，煮沸后放入適量食鹽和蔥姜末，攪拌均勻即可起鍋。
小白菜雞肉粥
- 將制作好的白米飯放入鍋內，加清水，水面沒過白米飯1 - 2公分，小火將米飯煮爛糊。
- 把雞脯肉和小白菜切成絲。
- 待鍋內水分煮干后，倒入一點開水，將稀飯和水攪拌均勻。
- 放入雞脯肉，煮至熟爛，再放入白菜絲，加一點點食鹽后起鍋。
雞肉青菜粥
- 準備好雞腿肉，切成丁，放入開水中焯一下，去掉血沫，沖洗干凈。
- 將大米淘洗干凈，青菜用手撕成小塊，木耳泡發后處理干凈并切成小塊。
- 將雞腿肉丁、大米和木耳放入高壓鍋中，加適量水，滴入兩滴植物油，放入鹽、料酒，燒開至上汽后轉小火煮10分鐘。
- 先排空氣，開鍋后放入青菜、胡椒粉，攪拌均勻，稍微加熱后起鍋。
這些雞肉粥做法簡單且營養豐富，適合1歲寶寶食用。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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