2歲寶寶簡單食譜推薦
兩歲的寶寶已斷奶,有了自己的牙齒,能吃較多食物。此時寶寶的飲食需特別注意,否則可能導致營養不充分或嬰幼兒發育不良。以下為你介紹幾種2歲寶寶食譜的簡單做法。
青椒胡蘿卜山藥泥
- 食材:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。
- 做法:先將胡蘿卜和青椒洗凈切末,鍋中倒油,將其炒至斷生;山藥冷卻后壓成泥,倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜及鹽,抓勻;準備果凍模,內壁涂一層香油,填入混合山藥泥,用勺子壓緊,倒扣在盤中即可。
巧虎米飯
- 食材:米飯、玉米、青豆、胡蘿卜、雞胸脯肉、奶酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
- 做法:把米飯壓實,倒扣在盤子上,取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵;蛋黃里加適量玉米淀粉攪勻,倒入蛋黃液,待一面凝固后翻面至另一面凝固;奶酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分,芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球,海苔剪出相應形狀;準備好玉米、青豆、胡蘿卜丁,炒鍋放油,油熱后放入雞肉丁翻炒至5成熟,加入蔬菜粒繼續翻炒,最后加適量蠔油;將炒好的菜擺在巧虎旁邊。
火腿土豆泥
- 材料:土豆2只、熟火腿100克、黃油2湯匙、鹽1/2湯匙。
- 做法:1.土豆切成滾刀塊,放入加鹽的沸水中,加蓋中火煮20分鐘至軟爛,撈起過冷;2.將土豆置入大碗內,灑入半湯匙鹽拌勻,用勺子做成泥狀;3.火腿切成片,再切成條,最后切成小丁;4.燒熱2湯匙黃油,倒入火腿丁,小火拌炒至香氣四溢;5.倒入土豆泥,與火腿丁一同拌炒均勻,上碟。
以上介紹了三種適合2歲寶寶的簡單食譜,這些食譜不僅美味,而且營養豐富,寶媽們可以做給寶寶吃,讓寶貝長得更強壯。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。