1歲3個(gè)月的寶寶正處于從奶粉過(guò)渡到輔食的階段。1歲多的寶寶開(kāi)始逐漸將輔食作為主食,每天的喝奶量也會(huì)相應(yīng)減少。此時(shí),寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需要充足的營(yíng)養(yǎng)攝入。以下為您介紹適合1歲3個(gè)月寶寶的食譜及做法。
材料:雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉;適量蔥、蒜、食油;少許料酒、鹽、麻油。
做法:先將蘑菇洗凈切成丁,蝦仁也切成丁;起油鍋,放入蔥蒜煸香,接著放入三丁,加入料酒、鹽炒熟;把雞蛋打入碗中,加少許食鹽和清水調(diào)勻,放入鍋中蒸熱,再將炒好的三丁倒入攪勻,繼續(xù)蒸5 - 8分鐘即可。
材料:魚白肉30克、胡蘿卜1/5個(gè)、海帶清湯1/2杯、蘿卜20克、醬油若干、米飯1/4碗。
做法:先將魚骨剔凈,把魚肉燉熟并搗碎;將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好;把米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮,煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。
材料:玉米片150克、蝦皮若干。
做法:將蝦皮和玉米片洗凈,放入沸水中同煮,煮好后加入調(diào)味料即可。此粥適合胃寒體倦的寶寶,還具有補(bǔ)鈣作用,適合寶寶早晚食用。
材料:米、蘑菇(種類隨意)、胡蘿卜、青豆。
做法:大米洗凈,用水浸泡30分鐘;把雞腿去骨,切小丁,蔬菜和蘑菇也切小丁;將所有材料放入電飯煲,加少許鹽,用電飯煲煮熟即可。
這些食譜能為1歲3個(gè)月的寶寶提供豐富的營(yíng)養(yǎng),滿足其生長(zhǎng)發(fā)育需求。
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