我們有調(diào)查資料，有三種喂養(yǎng)方式，一個是人工喂養(yǎng)，第二是媽媽喂養(yǎng)，另外一個是混合喂養(yǎng)，看這些媽媽在產(chǎn)后3個月，4個月，12個月?；旌衔桂B(yǎng)產(chǎn)后體重滯留量最多的是混合喂養(yǎng)，你可以想想當(dāng)一個媽媽完全不母乳喂養(yǎng)的時候吃飯就注意了。一個媽媽純母乳喂養(yǎng)的時候就通過乳汁，減少體內(nèi)能量的儲備，脂肪動員得到了很好的發(fā)揮。就是混合喂養(yǎng)，把自己吃成一個胖子。要知道產(chǎn)后體重滯留是婦女肥胖的最危險的因素。
再談一下母乳成分，媽媽使勁吃，母乳營養(yǎng)成分不一定是多。任何一個物種之所以存活下來，在很多的環(huán)節(jié)都有保護(hù)機(jī)制，一個母體生了子代以后他要儲備相應(yīng)的能量和營養(yǎng)，來喂養(yǎng)自己的幼崽，一個媽媽不會因為多吃了什么東西，它的奶含量里面的東西就多起來。母乳成分有差異嗎？有，是個體差異。第二個是來自于不同的哺乳階段，1個月的奶，三個月的奶，12個月的奶母乳成分有差別。還有頭奶，前奶，后奶也有差別。母乳成分的差距和變化和飲食沒有太大密切關(guān)系的。有密切關(guān)系的數(shù)據(jù)我們又不太重視它，賴建強(qiáng)提到的很多微量營養(yǎng)素，我們不知道就以為這個事情不存在，我們只關(guān)注看得見，摸得著的，乳汁的分泌像蛋白質(zhì)，脂肪這樣受微量元素很少，但是微量元素，維生素C在我們身體儲備很少的，所以在一個短時間內(nèi)，媽媽膳食當(dāng)中維生素C攝入不夠，我們也沒有合成，必須從食物當(dāng)中獲得，媽媽體內(nèi)的維生素C是沒有的。像葉酸，維生素A，維生素D，這些是微量元素，我們看到我們在這個行業(yè)當(dāng)中對營養(yǎng)的話題你不是不需要關(guān)注，而是要正確的關(guān)注，我們以前很多的關(guān)注是關(guān)注錯地方了，你拿一個簡易設(shè)備測蛋白質(zhì)脂肪這是在做游戲，我們關(guān)注哺乳期媽媽的膳食，要獲得理想的平衡膳食。
對于一個媽媽而言，平衡膳食是最重要的良好的基礎(chǔ)和舉措，對哺乳期的媽媽來說他的膳食滿足以后，繼續(xù)增加飲食量，暴飲暴食，不會增加乳汁的營養(yǎng)量，營養(yǎng)素不是越多越好，像蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)多了是代謝的負(fù)擔(dān)，對嬰幼兒來講，更多的蛋白質(zhì)攝入帶來的還是遠(yuǎn)期的負(fù)擔(dān)，對哺乳期的婦女從營養(yǎng)來說還是要追尋膳食指南的原則，就是按照大人群的指南的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)這五條。
針對我剛才所說的總體的情況，月子膳食要有什么建議呢？產(chǎn)褥期膳食的營養(yǎng)專家共識，把我剛才所說的這些傳遞給大家，形成這樣的專家共識，全面認(rèn)識月子膳食的健康作用，克服月子飲食誤區(qū)干擾。產(chǎn)后頭幾天的膳食要清淡，易消化。第三個方面食物多樣不過量，保證營養(yǎng)均衡，我們很多的習(xí)慣不吃蔬菜和水果，要想辦法克服。第四個方面適量增加，魚，禽蛋這樣的攝入。第五個方面注意粗細(xì)糧搭配。第六個方面正確認(rèn)識月子膳食對母乳分泌的作用，足量飲食多喝湯水。第七個方面適當(dāng)?shù)脑黾幽填惖南M(fèi)。第八個方面保持個人的飲食習(xí)慣，尊重當(dāng)?shù)責(zé)o害的特色飲食風(fēng)俗。第九個方面適當(dāng)運(yùn)動，愉悅心情，充分休息和睡眠，避免過早負(fù)重勞動。第十個方面盡早開奶，堅持母乳喂養(yǎng)。
謝謝大家。
